燃氣灶將行新標準 “白”增企業成本？
記者昨日獲悉，經過4年多的修訂，新版《家用燃氣灶具》標準將在年內開始生效。新版標準中，灶具產品的部分安全及技術參數較之前標準均有大幅度提高，部分修訂后的參數甚至高于灶具業發達的歐美國家標準。相關灶具企業認為，新版標準的實施，將大幅增相關企業的生產成本，而部分技術參數的提高并沒有太多意義。對此，牽頭制定標準的中國五金協會昨日回應稱，新版家用燃氣灶具標準符合飲食習慣以爆炒和煮為主的中國國情。
標準：將于近期生效
“目前標準已經交付印刷廠印刷，今年年內將肯定會開始生效�！睋袊褰鹬破穮f會副秘書長柳潤峰昨日透露，經過4年半的修訂，并結束在相關網上的公示流程后，新版家用燃氣灶具標準將于近期起生效。據其介紹，2002年，受國家標準化管理委員會農輕地方部的委托，中國標準化協會和中國五金制品協會負責組織修訂該標準。期間，曾邀請燃氣灶具行業骨干企業、國外知名的灶具零部件生產企業和產品質量監督檢驗機構參與標準的制定。
企業：生產成本提高
據悉，與1996年制定的燃氣灶具國家標準相比較，新版標準中“兩眼和兩眼以上的燃氣灶須有一個灶眼的熱負荷≥3.5kW”的內容在技術要求上有很大不同，這也是新標準中引發爭議最多的一個條款。根據1996年制定的燃氣灶具國家標準，爐頭熱負荷要求不低于2.91kW，接近歐盟國家對于家用燃氣灶具的相關標準。新版標準在此方面將對廠商生產要求提高了一大截。
某國內某知名灶具企業技術部負責人昨日向記者表示，在之前制定的燃氣灶具國家標準的基礎上，灶具的熱負荷能力完全可以滿足用戶的正常使用，沒有必要強制性地提升灶具熱負荷。新版家用燃氣灶具標準在很大程度上增加了行業企業的生產成本，企業還要花很大一筆經費進行工藝、技術及設備的變更和改造。帥康灶具事業部相關負責人則表示，這項修訂強制性地將灶具熱負荷統一進行要求，不利于產品的多樣化發展需求。此外，本次標準的修訂還過于強調熱負荷而忽視了燃氣灶的熱效率。
行會：變更符合需要
對于來自灶具行業的質疑聲，五金協會柳潤峰昨日表示，新版標準的部分要求高于歐盟標準，是由中國的特殊國情決定的。近幾年，該協會經常接到來自消費者投訴，反映灶具火力小，炒不了菜，煮不了餃子。在中國的飲食習慣中，食品以爆炒和煮為主。經過該協會的廣泛論證，灶具應有一個灶眼的火力在3.5kW以上，才能適應中國消費者的烹飪習慣。所以，盡管燃氣灶具是由歐美國家發明并率先使用，但在相關標準上，中國應根據國情的需要提高相應技術標準。
對于新標準導致行業企業生產成本的增加，柳潤峰表示，國內各灶具企業即使是為了適應市場的競爭需要，也必須不斷提高相應的技術標準。新標準的出臺只能促進國內灶具行業技術更新換代的速度加快。據協會了解，國內主要的幾家灶具企業，目前已經有足夠的技術實力達到標準要求。
他表示，有關新標準忽視熱效率的質疑更無理論依據，稱灶具火力加強后，煮菜的時間縮短了，只會增加灶具熱效率的利用。
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