原因：肉價及飼料價格上漲增加成本，加上大連人對野味不感冒，收入不升反降
現(xiàn)狀：30多家飼養(yǎng)場銳減到現(xiàn)在的五六家，倒閉的多數(shù)為鹿、野豬等獸類飼養(yǎng)場
隨著肉類以及其他飼料價格的上漲，再加上市場經營的不景氣，如今，我市野生動物飼養(yǎng)場全線告急。昨日，市野保站對外宣布：目前，我市野生動物飼養(yǎng)場已由2003年時的30多家銳減到現(xiàn)在的五六家，而倒閉的野生動物飼養(yǎng)場絕大多數(shù)是鹿、野豬等獸類飼養(yǎng)場。
30家飼養(yǎng)場三年剩五六家
2003年8月，國家林業(yè)局宣布對包括梅花鹿、野豬、狐貍、狍子、紅腹錦雞、非洲鴕鳥、水貂等在內的54種陸生野生動物可以進行“商業(yè)性經營利用馴養(yǎng)繁殖”，這意味著這些經過人工繁殖馴養(yǎng)的野生動物在衛(wèi)生部門鑒定許可、野保部門的許可后，就可以人工飼養(yǎng)，并合法進入酒店飯店等。
此規(guī)定頒發(fā)后，許多人認為這是商機，于是紛紛投入資金開辦養(yǎng)殖廠。“市場一度十分火爆。”大連市野生動植物保護站宋澤民站長這樣介紹，2003年末，除了貂場外，大連市從事野生動物馴養(yǎng)繁殖的農場最多時曾達到30余家，其中以鹿和野豬為主。宋澤民話鋒一轉，“僅僅過了3年多時間，以買賣活體野生動物為營利手段的個體經營者就只剩下五六家，其中鹿場變化最大，由原來的十余家銳減到兩家。”
一只梅花鹿賣不過一頭豬
最近幾年，市林業(yè)局野保站接二連三接到野生動物馴養(yǎng)場倒閉的消息，而來申請這類馴養(yǎng)繁殖許可證準備投資的人卻越來越少。“今年到現(xiàn)在為止，僅有一家提出申請。”宋澤民說。
野生動物馴養(yǎng)市場急速降溫，原因到底在哪里？據(jù)業(yè)內人士認為，有兩方面原因起到了主要作用：一是飼料價格快速上漲，比如說肉類，價格幾乎是翻番上漲，而獸類飼養(yǎng)場的飼料以肉類為主，眼看著肉價上漲，而經營上的收入卻往往不增反降，其拮據(jù)的狀況就可想而知的。
另外一方面就是大連人對野味“不感冒”，野味沒有市場，價格自然提不起來。“市場上一只梅花鹿最多只能賣四五百元，遠遠比不上一頭豬的價格，而從飼養(yǎng)到辦理各種手續(xù)，則要比養(yǎng)豬復雜的多。”宋澤民給記者做出這樣的對比。
據(jù)了解，以前，我市一度出現(xiàn)過許多經營野味的餐館，但現(xiàn)在，這些野味餐館大都銷聲匿跡了。“從我們所登記備案的情況看，現(xiàn)在我市幾乎沒有野味飯店了，倒是有幾家正在申請。”宋澤民表示，大連人本來就不偏愛野味，再加上最近幾年，老百姓的環(huán)保意識越來越強，野味更加受到冷落，并將逐漸退出了我市的餐飲市場。
野生動物馴養(yǎng)處于瓶頸期
野保站方面表示，目前，大連野生動物馴養(yǎng)繁殖市場正處于瓶頸期。近期，他們將采取措施，加大對我市野生動物飼養(yǎng)的管理和引導。同時，野保部門也提醒野生動物養(yǎng)殖戶，必須與消費市場對接，根據(jù)市場行情的多變性，決定野生動物飼養(yǎng)的方向以及做出進入或退出該市場的決定。
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