| 蜜蜂產品生產加工受自然環境條件影響很大，它的生產車間不僅僅在廠房，更在田間地頭、養蜂場及運輸等原料生產的每一個環節。在蜂產品行業，一般來說，大型、優勢企業都舍得在原料和產品生產上下工夫。像頤壽園，不但投巨資在“有首都后花園”之稱的北京懷柔建有環境優美、技術設備先進、管理科學規范的蜂產品加工基地“頤壽園健康產業園”，獲得保健食品GMP認證，而且在云貴高原、大興安嶺、甘肅河西走廊、長江流域建立了17個原生態養蜂基地，涵蓋了森林蜜源、特種稀有蜜源和高原無污染植物帶。江山恒亮公司通過給基地內的蜂農建立檔案，實行標準養殖，有效避免蜜蜂發病，提高原料質量。汪氏蜂業則在全國設立30多家大型養蜂基地，規范化運作。“下一步我們在生產過程和原料基地建設上要爭取躍進到比《蜜蜂產品生產管理規范》國家標準更高的標準”。陳紅軍說。
引起業界注目的是，《蜜蜂產品生產管理規范》所確立的“可追溯性體系”，即要求生產管理全過程都要有真實、清晰、易于識別和檢索的記錄，并確保3年內記錄的可追溯性，以使潛在不安全蜜蜂產品能夠處置或召回，確保能夠從交付的蜜蜂產品追溯到蜂產品生產源頭。業內人士對此表示，這樣的規定，對具有完整生產安全體系的蜂產品企業是求之不得，而行業內那些缺乏質量保障的小企業和害群之馬，則可能遭遇滅頂之災。
在近日于南京舉辦的有全國各地100多家蜂產品生產企業、養蜂合作社、蜂產品協會負責人參加的《蜜蜂產品生產管理規范》國家標準宣傳貫徹培訓班上，中國蜂產品協會會長高茂林表示，培訓的目的就是在全國范圍內把這項國家標準傳達到每一個養蜂人、每一家蜂產品生產銷售企業，最終的目的是規范市場，讓廣大消費者直接受益。
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