| 3）發展重點
我國的肉類加工業正在迅速發展，對于與其配套的肉類加工設備來說就帶來了一個非常好的商機。如何發展，各企業應制定目標，量體裁衣，根據自身特點，發揮自身特長。
盡管各肉類加工機械制造廠的開發能力、技術水平、加工設備等相差較大，但發展是硬道理。我們認為以下幾點是行業發展所必須遵循的：
1、根據自身企業的特點，研發符合市場需求的產品，加大研發投入。
2、注重產品質量，提高企業的信譽，將產品打出品牌。
3、引進先進技術，合作開發或生產技術含量高的產品。
4、同行業互相協作和支持，以求共同發展。
5、注重人性化設計及環保、節能等新技術的應用。
6、產品符合食品衛生（HACCP）及安全要求。
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