面對(duì)豬肉下跌之勢(shì)，有14年豬倌經(jīng)歷的他醞釀應(yīng)對(duì)之策——
為防止生豬價(jià)格過度下跌，在政府推出“冷凍儲(chǔ)存”計(jì)劃等調(diào)控政策時(shí)，養(yǎng)殖戶們也可“合理養(yǎng)豬”有所作為。廖明峰，這位龍泉驛區(qū)黃土鎮(zhèn)三村村民，著手實(shí)施“萬頭活豬儲(chǔ)存”計(jì)劃，憑著自己的經(jīng)驗(yàn)，帶著其他弱小養(yǎng)殖戶，抱團(tuán)在“谷底”蓄勢(shì)待發(fā)，等待下一個(gè)市場(chǎng)高峰期的到來。本報(bào)記者鄧嗣華文
籌劃“萬頭活豬儲(chǔ)存”
5月下旬，成都市龍泉驛區(qū)黃土鎮(zhèn)三村的生豬養(yǎng)殖戶林明全決定賣掉自己所有的豬。豬肉價(jià)格的連續(xù)下滑，讓他有些支撐不住了�！澳愕呢i都進(jìn)我的儲(chǔ)備庫吧，按我的方式繼續(xù)養(yǎng)，我保你不虧。”32歲的廖明峰向林明全介紹起自己的“活豬存儲(chǔ)計(jì)劃”。已當(dāng)了14年“豬倌”的廖明峰是村上的致富帶頭人，村青年創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。4年前，他帶領(lǐng)林明全等村民開始了養(yǎng)豬致富路。
兩人約定，廖明峰用略高于當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格買下林明全的100多頭商品豬和11頭種豬以及圈舍。廖明峰說，他在技術(shù)管理、飼料控制、人才運(yùn)用上都有自己的優(yōu)勢(shì)，能夠保證把這些豬的養(yǎng)殖成本控制在豬價(jià)跌幅之內(nèi)。“所謂‘活豬存儲(chǔ)計(jì)劃’，就是合理延長(zhǎng)豬的生長(zhǎng)周期，不急著出欄宰殺�！绷蚊鞣褰榻B，目前，他的“活豬存儲(chǔ)”已達(dá)5000多頭，按計(jì)劃要到1萬頭。他希望用這種方式影響市場(chǎng)供求關(guān)系，“生豬養(yǎng)殖戶的心態(tài)是賣跌不賣漲，跌的時(shí)候大家都急著‘拋豬’，這樣豬肉供應(yīng)放量加劇，市場(chǎng)波動(dòng)更難控制�！绷蚊鞣逭f，如果有更多有實(shí)力的養(yǎng)殖戶也能實(shí)現(xiàn)“活豬存儲(chǔ)”，相信能起到作用。
今年以來，供大于求導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖戶收益受損。為防止生豬價(jià)格過度下跌，各級(jí)部門已啟動(dòng)相應(yīng)的調(diào)控措施。成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司日前采取行動(dòng)——對(duì)大型生豬生產(chǎn)、加工企業(yè)提供短期收購資金，支持其收購儲(chǔ)存豬肉，放貸總額達(dá)8100萬元，預(yù)計(jì)將有5.6萬頭生豬被從市場(chǎng)上“轉(zhuǎn)移”到企業(yè)的凍庫中，影響豬肉供應(yīng)量以達(dá)到價(jià)格止跌的目的。
廖明峰的舉動(dòng)則提供了政府調(diào)控措施之外的一種思路。他說，在政府推出“冷凍儲(chǔ)存”計(jì)劃等調(diào)控政策時(shí)，養(yǎng)殖戶們也可“合理養(yǎng)豬”有所作為。比如自己的“萬頭活豬儲(chǔ)存”計(jì)劃，其實(shí)就是憑著自己的經(jīng)驗(yàn)，帶著其他弱小養(yǎng)殖戶，抱團(tuán)在“谷底”蓄勢(shì)待發(fā)，等待下一個(gè)市場(chǎng)高峰期的到來。
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