十一國慶長假七大關鍵詞
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時間：2006-9-29 10:59:50 來源：每日經濟新聞
作者：黃清燕 我來說兩句 |
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關鍵詞———法式餐廳
新菜單出爐頂級法式餐廳“換味”迎客
張娟娟 每日經濟新聞
隨著國慶長假的日益逼近，大大小小的餐飲企業早已躍躍欲試進入備戰狀態，紛紛推出五花八門的看家本領，誰都不甘錯過這一大好商機�！睹咳战洕侣劇纷蛉諒耐鉃�18號法式餐廳Sens & Bund獲悉，該餐廳近日剛推出了新的秋季菜單，直接瞄準了“十一”黃金商機。
“其實我們每個季節都會根據最新鮮的節令食材重新設計菜單，這已經成為Sens & Bund的傳統�！辟Q御企業管理咨詢（上海）有限公司總經理王曉東在接受記者采訪時表示，為了保證菜肴的新鮮和質量，Sens & Bund每個季度的菜單都會由位于法國的JDS集團研發中心統一設計，再根據不同國家的當地特色進行調整，只有五六道最受歡迎的菜肴會始終保留下來。此次秋季菜單恰逢“十一”黃金周推出，預計將維持3個月左右。
記者注意到，不僅菜單更新了，該餐廳的主廚也發生了變動，原來的江師傅暫別Sens & Bund，現由法國籍廚師Xavier接任主廚職位。“雖然主廚更換了，但和之前的江師傅一樣，Xavier也是先在法國接受JDS集團統一培訓后，再加盟上海Sens & Bund餐廳的，所以菜肴的品質、口味依舊是強烈的Pourcel風格。”王曉東解釋說。
關鍵詞———樣板商鋪
借國慶打市場樣板商鋪首現申城
見驚雷 每日經濟新聞
聽說過樣板房，但沒有聽說過樣板商鋪。昨天，上海首家樣板商鋪“無限度體驗館”在淮海路亮相。據介紹，這個體驗館專為即將于今年底開業的新型商場無限度打造，一方面吸引商家入駐，一方面可以借國慶長假培育消費群體。
上海無限度的前身是上海廣場的商場部分，一共六層，從去年年中開始規劃改造。該商場由成功策劃了八號橋項目的時尚生活中心策劃咨詢有限公司運營和管理。公司總經理黃瀚泓先生介紹，為大型商場建造專門的體驗場所是一次嘗試性的舉措，主要借鑒了房地產商打造樣板房的經驗�！艾F在招商工作已經完成了70%，但這些商家大部分并不清楚將來應該如何運營，這個體驗館可以讓他們有直接的體驗。而國慶長假淮海路上人流量很大，我們也可以借這個機會向消費者做推廣。”
據了解，上海無限度的改造工程已接近尾聲，今年12月部分商鋪有望對外營業。
關鍵詞———快遞
訂單翻番快遞公司八成業務寄禮品
何建波 每日經濟新聞
中秋、國慶雙節合一，快遞公司也進入了最忙的時期。昨日，《每日經濟新聞》致電滬上多家快遞公司，其中包括申通、天天等公司的總機一直處于忙音，上海喜鵲快遞等幾家私營公司則表示沒時間接受采訪。上海藍盾速遞有限公司監控部負責人周海群表示，目前該公司的速遞訂單比平時要翻一倍以上，其中月餅等禮品的快遞最多，占業務的80％左右，而且有許多客戶雙向同時速遞。
上海建廷速遞浦東加盟公司負責人稱，這幾天禮品快遞的業務占到總業務的20％。其還表示，由于競爭激烈，總體上快遞的價格下降了不少，比如長三角的快遞費下降了12%。降價同時帶動了業務的增長，今年該公司的業務量比去年同期上升了30％左右。由于國慶期間各大快遞公司都會放假，企業的快遞都將停止，所以客戶致電查詢的特別多。
由于進入門檻相對較低，大量公司開展了快遞服務，快遞行業目前的利潤已經越來越薄，更加注重服務、快速以及覆蓋面。業內人士認為，一些社會關系好的商務公司，利用過節等快遞業務繁忙的機會入市，從嘗試短線或市區快遞做起，也能分得市場一杯羹。
關鍵詞———化妝品
化妝品促銷提前打響高端品牌不湊熱鬧
宋文明 每日經濟新聞
盡管SK-II風波鬧得沸沸揚揚，但一些化妝品牌的國慶促銷大戰卻絲毫不受影響�！睹咳战洕侣劇纷蛉斋@悉，盡管離國慶長假還有3天時間，玉蘭油的促銷展柜就已經在徐家匯的港匯廣場占住黃金位置，與其同臺競擂的還有雅芳、GIVENCHY等多個化妝品牌，均紛紛在附近搭出露天展柜，以打折、送禮等方式進行國慶促銷。
據介紹，國慶期間凡購買玉蘭油產品分別滿200、300、400元后，將獲贈相應的精美禮品。在玉蘭油的展柜對面，雅芳的柜臺吸引了多名消費者駐足咨詢。而在太平洋徐匯店門前，GIVENCHY也早早占得黃金位置進行促銷。
東方商廈的一位化妝品銷售人員表示，在近日遭遇SK-II被查含違禁成分后，他們柜臺的化妝品銷售確實受到影響。不過，從目前情況看，搞降價贈禮等促銷活動的仍多為中低端品牌，高端化妝品今年集體打折的可能性不大。而在網絡上，各類化妝品的促銷已提前進入火爆狀態，碧歐泉、蘭蔻、雅詩蘭黛、資生堂等的促銷信息充斥了各大購物網站。
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