| 在國土資源部土地整理中心，項目負責人鄖文聚展示了歷時10年研究，取得的最新成果—— 一張中國連片優(yōu)質耕地分布圖。
從圖上可以看出，中國最強勁的工業(yè)化發(fā)展區(qū)域 與最需要保護的優(yōu)質耕地分布區(qū) 是重合的，形成面對面的沖突。在這52個優(yōu)質耕地連片區(qū)，分布全國一半以上的耕地，90%的可灌溉地；同時全國50萬人口以上的城市，有80%座落在上面。100萬人口以上的城市則全部座落其中。
采訪鄖文聚：城市發(fā)展、工業(yè)化是經濟發(fā)展的火車頭，它要用地，它用地，直接面對的就是優(yōu)質集中連片的耕地。這樣的形勢確實是很嚴峻的。一定要管好，又要慎用。
從吹響工業(yè)化號角的那一聲起，也許就注定了我國耕地的減少 是不可逆轉的，工業(yè)發(fā)展、城市建設必然要一定的土地做保障，我們既不能不顧經濟建設的合理要求，也不能只考慮城市化的發(fā)展，而忽視保護耕地。“一要吃飯，二要建設”，實施嚴格的耕地保護制度，我們正在把如何合理利用土地放在重要日程。
為了確保我國在發(fā)展中的土地安全，早在1986年，我國就頒布了《土地管理法》，并在修訂版中，把十分珍惜 合理利用土地和切實保護耕地 定為一項基本國策。同樣在1986年，耕地銳減的驚人數字，促使政府在精簡機構的同時，即刻設立了一個與土地使用部門 沒有利益關系的機構 ──國家土地管理局。1998年，這個部門合并升級為能夠行使更大職能的部級單位。而后，中國的這個部門就一直在保障發(fā)展 和保護耕地之間，不斷的平衡著。
周玉川，原國家土地管理局局長，20年來 研究土地發(fā)展變化，曾親歷了18億畝耕地紅線的出臺。
1996年我們給中央財經領導小組匯報的時候 用了17個城市的衛(wèi)星照片 分3個時段 看這17個城市占地的情況 中央領導同志一看 都認為我們國家耕地保護的形勢是非常嚴峻的，這樣發(fā)展下去那是不得了的 這樣呢 提出保護18億畝耕地的紅線 這是根據我們國家的人口 和將來糧食生產的情況 確定的一個目標。
糧食與土地有著直接的關聯，研究表明，人均糧食370公斤 是一個生命得保障線，cye.com.cn達到這個水平，就能基本滿足食品消費的需要。中國目前糧食平均畝產 320公斤左右，按此推算，人均所需耕地至少為1.15畝；由此 要確保目前 及人口高峰期的糧食安全，18億畝耕地 是底線。
饑餓 至今還成為很多中國人的共同記憶。這些上個世紀的糧票，曾在中國人的生活中扮演了重要的角色，如今它們已經走入歷史博物館。中國人以占世界百分之七的耕地，養(yǎng)活了占世界百分之二十一的人口，令世界矚目。
13億人口的大國實現了糧食自足，這給世界糧食市場的安全 增加了最大的砝碼。然而，2008年，一場突如其來的糧食危機 席卷全球眾多國家。菲律賓的平民搶購平價大米，蘇丹的孩子 吃水煮過的樹葉充饑；法國、烏克蘭、俄羅斯等糧食大國，糧倉已經空置。歐洲的糧倉庫存 一度只有50萬噸。
糧荒在一些國家演變成動亂和騷亂。2008年２月，喀麥隆有24名民眾 在糧食暴動中死亡；5月，在索馬里有2人死亡。因為糧食危機，海地的政局陷入困境，總理黯然下臺。
中國有句老話，手中有糧，心中不慌。糧荒發(fā)生之后，越南、印度、埃及等糧食出口大國 相繼宣布限制出口。 一時間，讓那些發(fā)出中國糧食可以依賴進口、不必堅守耕地紅線 等等論斷的人們 沉默了。
這張照片是攝影師韋洪興 1985拍攝的深圳田面村，這是2000年 他在同一地方拍攝的畫面，這一張是2008年拍攝的田面村。
整個深圳建設速度太快了，不到十年的時間，一下子高樓大廈嘩嘩地起來了，現在我每年都要去拍一次。
中國土地的變化 已經成為許多攝影師鏡頭中 最不可思議的畫面。當外國攝影師用幾十年的時間 來記錄一個地貌變化時，中國的攝影師只需要通過20年、10年，5年，甚至更短的時間 就可以記錄一片土地的變化。
我國正在發(fā)生的城鄉(xiāng)人口轉移和社會變遷的規(guī)模在世界上是空前的。在這個進程中，城市 在迅速的長高 長胖。建國以來，成都中心城區(qū) 向外擴展了22倍，咸陽市的城區(qū)拓寬了整整48倍，貴陽的城市面積 則擴大了74.5倍。城市的擴展帶來經濟發(fā)展和生活水平提高的同時，也帶來了田野鄉(xiāng)村的消失。
“蘇湖熟,天下足”，這句從北宋流傳至今的諺語 漸漸成為了一個傳說。長江中下游地區(qū)這些曾經的魚米之鄉(xiāng)，昔日糧船穿梭、向全國輸送糧食的勝景，早已被運輸工業(yè)品的船只 所替代。位列全國“四大米市”之首的無錫市，在工業(yè)總產值突破萬億元大關同時，糧食自給率已經不足31%。
無錫糧食協會副會長：
過去是產糧的地區(qū) 現在是個消費的城市 人口大量增加從向外賣出糧食，變?yōu)橘I入糧食 靠自己不行
廣東省是全國改革開放最早的地方，也是目前全國耕地減少最多的地方。他們在僅占全國1.8%的土地上，為國家貢獻了11%的GDP和12%的財政收入；來自全國的打工者涌入廣東，大量的廠房拔地而起。
這里曾是珠三角一帶肥沃的沖擊平原，昔日稻香魚肥的美景，如今只能在一些公路旁看到些零星的影子，大部分地方 經過持續(xù)多年的工業(yè)開發(fā)，早已變成鋼筋水泥。
在這張圖上，佛山市經濟發(fā)展最快的幾個區(qū)域，11年來，幾乎被代表建設用地的紅色 完全吞噬。
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