實(shí)際上,這個(gè)掛牌價(jià)為600元/天的酒店,其真正入住價(jià)格只在120—180元/天之間。“平時(shí)都有折扣。”她心里十分明白,在重慶,要住旅館的客人完全可[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]以用五六百元的價(jià)格選擇更好的酒店居住。“中間檔次的酒店往往處于十分尷尬的地位,真正有錢(qián)的人會(huì)選擇四、五星的酒店,而一般的商旅客人則會(huì)選擇優(yōu)惠而環(huán)[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]境舒適的經(jīng)濟(jì)型酒店。掛出的高價(jià)無(wú)非是目前許多中間型酒店常用的包裝手段之一,最終迫于現(xiàn)實(shí)市場(chǎng),不得不降低價(jià)格。”
重慶市旅游局截至今年5月15日的統(tǒng)計(jì)顯示,目前重慶市場(chǎng)共有星級(jí)飯店205家,其中五星級(jí)6家,四星級(jí)32家,三星級(jí)83家,二星級(jí)80家,一星級(jí)3家。[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]由此可見(jiàn),二、三星級(jí)的飯店仍然是重慶星級(jí)飯店的主體,占了星級(jí)飯店數(shù)量的一半以上。
由于二、三星級(jí)酒店數(shù)量多,并同時(shí)受到兩頭酒店的夾擊[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com],這部分占據(jù)主體的中間層酒店的生意正在慢慢被人瓦解。
高不成低不就的價(jià)位
秦春利所謂的“酒店業(yè)做不得”,也主要指這些占了重慶星級(jí)酒店市場(chǎng)大半壁江山的二、三星級(jí)酒店。
對(duì)四、五星級(jí)高檔酒店的前景秦春利卻很看好。她認(rèn)為,隨著重慶會(huì)展經(jīng)濟(jì)的打造和重慶地位的提高,到重慶來(lái)的商務(wù)客人會(huì)越來(lái)越多,四、五星級(jí)的高[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]檔酒店將會(huì)有一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)遇。她現(xiàn)在一直巴望著有一天能把生意做得更大,可以開(kāi)個(gè)五星級(jí)的酒店,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。
從目前重慶市場(chǎng)上看,五星級(jí)酒店投資額一般在6億-15億元不等,主要[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]集中在6億-8億元,資金投入大而回收期很長(zhǎng),這讓很多不具備資金實(shí)力的發(fā)展商望而卻步。與之相比,三星級(jí)酒店投資額一般不超過(guò)1億元,對(duì)發(fā)展資金實(shí)力要求較之五星級(jí)酒店有較大差距。
因此,秦春利現(xiàn)在必須經(jīng)歷難[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]熬的中間過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,她認(rèn)為要占領(lǐng)市場(chǎng),就得把硬件軟件做得更好,且價(jià)格定得更低,比如三星級(jí)的酒店定經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格,四星級(jí)的酒店定三星級(jí)的價(jià)格,以此奪回一部分市場(chǎng)。
低價(jià)戰(zhàn)術(shù),實(shí)在是中間檔次酒店的無(wú)奈之舉。
而低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán),又自然會(huì)讓一些星級(jí)飯店出局。市旅游局對(duì)2006年度重慶旅游星級(jí)飯店復(fù)核中,被摘星的5家星級(jí)飯店和責(zé)令飯店限期整改并暫緩?fù)ㄟ^(guò)[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]星級(jí)復(fù)核的幾家飯店均為三星及以下星級(jí)飯店。據(jù)了解,其原因主要是一些老酒店設(shè)備嚴(yán)重老化,清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)管理不能達(dá)標(biāo),甚至存在重大消防安全[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)m.390056.com]隱患,或有的已經(jīng)停業(yè)一年以上,嚴(yán)重影響了星級(jí)酒店聲譽(yù)。 本新聞共 4頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 3 4
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