懸而未解的零供矛盾
針對(duì)我國(guó)零供關(guān)系緊張的局面，早在2006年商務(wù)部等5部委就出臺(tái)了《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》，要求零售商取消進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)零售商與供應(yīng)商的公平交易。但是在實(shí)際的企業(yè)運(yùn)作中，零售商的收費(fèi)現(xiàn)象屢禁不止。
為何《管理辦法》淪為一紙空文？
姚文華認(rèn)為，關(guān)鍵是目前以家樂(lè)福為首的大賣場(chǎng)都不是靠批零差價(jià)賺取利潤(rùn)，而是通過(guò)不斷地壓低進(jìn)貨價(jià)格、以及提高渠道費(fèi)用等方式來(lái)盈利，把上漲的成本轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商及消費(fèi)者。這造成的結(jié)果是，廠家、供應(yīng)商只能通過(guò)提價(jià)來(lái)應(yīng)對(duì)渠道費(fèi)用的上升，甚至出現(xiàn)偷工減料等現(xiàn)象，而產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題也反過(guò)來(lái)傷害了零售商的形象。
“現(xiàn)在零供關(guān)系正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，以前有些廠家為了做品牌，賠錢(qián)也要進(jìn)入家樂(lè)福渠道，但現(xiàn)在供應(yīng)商覺(jué)醒了，不再賠本賺吆喝。”姚文華說(shuō)，目前除了中糧等有實(shí)力的供應(yīng)商開(kāi)始自建渠道，加強(qiáng)對(duì)終端的掌控外，一些中小供應(yīng)商也開(kāi)始從大賣場(chǎng)出來(lái)尋找新的銷售渠道，如面向中小型超市供貨以及將產(chǎn)品送到二三級(jí)市場(chǎng)的零售終端。
同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前電子商務(wù)等銷售渠道的不斷增多，也讓大賣場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)在減弱，如中糧就開(kāi)通了B2C業(yè)務(wù)。
日前中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的一份調(diào)查報(bào)告顯示，雖然目前零供雙方合作摩擦不斷，但是零供關(guān)系正逐步從相互擠壓爭(zhēng)利的博弈，轉(zhuǎn)變到共同提升供應(yīng)鏈效率。在現(xiàn)代的供應(yīng)鏈管理上，零售商必須改變以往擠壓供應(yīng)商利潤(rùn)及收費(fèi)的盈利模式，更多地謀求與供應(yīng)商在消費(fèi)者研究、新品開(kāi)發(fā)、品類管理、客戶服務(wù)能力、采購(gòu)、物流、庫(kù)存管理、信息化建設(shè)等方面的協(xié)作，以提高供應(yīng)鏈效率，拓展更廣闊的利潤(rùn)空間。
鐘升認(rèn)為，目前正是零售商改變以往一味向供應(yīng)商提高渠道費(fèi)用、而自身不作為的好時(shí)機(jī)。零售商在規(guī)范管理的同時(shí)，在信息化建設(shè)、供應(yīng)鏈上協(xié)助供應(yīng)商一起降低成本，從而提升雙方的盈利空間，否則零售商的生意將越做越窄。
不過(guò)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中糧等有實(shí)力的供應(yīng)商開(kāi)專賣店更多是增加一個(gè)銷售渠道，并不能代替大賣場(chǎng)。如之前格力與國(guó)美之爭(zhēng)，格力的專賣店并沒(méi)有成為其主要的銷售渠道。所以對(duì)于廠家、供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，在未來(lái)的零供關(guān)系中，最重要的是提高經(jīng)營(yíng)管理水平，打造品牌。相關(guān)報(bào)道見(jiàn)C1
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2003年，上海、南京兩地的炒貨協(xié)會(huì)聯(lián)手抵制家樂(lè)福，抗議其收取高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)；
2006年，蒙牛爆出要從家樂(lè)福撤柜，宣稱家樂(lè)福開(kāi)出的過(guò)高返利、促銷費(fèi)等讓蒙牛吃不消；
2010年底，卡夫全線產(chǎn)品遭聯(lián)華超市封殺，原因是返點(diǎn)額度沒(méi)有談攏；
2010年底，康師傅“斷供”家樂(lè)福，因?yàn)榧覙?lè)福欲提高返點(diǎn)率讓康師傅難以承受；
2011年1月，家樂(lè)福與中糧傳出合作摩擦，背后是家樂(lè)福的高額渠道費(fèi)用嚴(yán)重?cái)D壓了中糧的利潤(rùn)；
2011年初，九三糧油工業(yè)集團(tuán)在哈爾濱地區(qū)全面停止了對(duì)當(dāng)?shù)丶覙?lè)福的供貨，原因是家樂(lè)福收費(fèi)逐年增多，企業(yè)已無(wú)利潤(rùn)。 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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