麥當勞加快推進本土化生存策略
業內人士向網易財經分析指出，麥當勞在全球快餐市場屬于“標桿型”的企業，可謂是為改變全世界的飲食結構立下了汗馬功勞，但這樣一個公司卻在所有外資公司公認的“最具潛力的中國市場”一直不得志，這也讓麥當勞全球的管理層陷入了反思，“隨著麥當勞海外市場的逐漸飽和，讓麥當勞不得不開始重視中國這片沃土，堅守了幾十年標準化的麥當勞，在本地化的落敗之后，開始邁出革新的步伐”。
雖然相比肯德基在中國的發展，麥當勞的步伐有點“慢”,但不可否認的是，自曾啟山2009年“空降”中國區以來，近幾年麥當勞在中國的發展大幅提速。據網易財經了解，曾啟山“空降”中國區不到三個月的時間，就將麥咖啡業務引入中國，而此舉也被視為麥當勞告別漢堡加薯條單一產品轉型的第一步。
此后，在曾啟山任職的第二年，他將麥當勞的餐廳形象升級改造項目推廣至中國。在國內的北上廣深四個一線城市，開始率先引入LIM簡約歐洲設計風格。據麥當勞中國區公關部介紹，“在完成升級改造后，麥當勞過去的冰冷座椅+兒童樂園的場景將漸漸退出消費者的視線，取而代之的是溫暖的色調，靈動的音樂、極具設計感的沙發椅、免費的WIFI上網等”。
此外，進入中國20年來一直依靠直營模式擴張的麥當勞，在2011年再次做出調整，重開發展特許經營的閘門，這也是麥當勞首度選擇借力本土加盟商，加速在華發展。至此，中國也成為麥當勞在全球首個擁有直營餐廳、傳統特許經營和發展式特許經營三種業務模式的市場。
隨著特許經營權的放開，麥當勞中國區總部也正式向外宣布，特許經營將成為加速中國業務的主要動力。而其三年內新開1000家麥當勞店面的計劃，幾乎相當于麥當勞前20年店數的總和。
此外，此次試水中餐并不是麥當勞在產品本土化方面做出的首次嘗試，早在去年11月份麥當勞就首次在中國地區推出了新品豆漿。業內人士指出，這款中國味十足的產品出現也標志著麥當勞未來將在產品的本地化程度方面做出相應調整。
這也恰恰印證了曾啟山此前“今后幾年將是麥當勞自1990年進入中國市場以來發展速度最快的時期”的表態。
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