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投資分析：目前，加盟一家品牌甜品店的加盟費(fèi)用在3-4萬元，加上桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗柜和預(yù)付店租等開支，估計開張所需成本約需5萬元左右。而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品，價格低廉，1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。甜品的毛利率維持在40-50%不困難，每碗甜食的純利在1-3元之間。一間15平方米的甜食店，每月盈利可達(dá)到4500-7000元，這樣基本上在1年左右就能收回投資成本。本報綜合
