市場上的各類干貨平均價格近日上漲兩成。
雖然離過年還有段日子，但我市各大農批市場生意開始旺起來。
本報記者 鄭 愷 實習生 朱 穎
深圳2010年春節年貨市場提早兩個月啟動。目前在我市南山、福田、布吉農批市場，每天都有市民前來購買年貨。昨天，家住南頭的顧蕓蕓一大早就來到南山農批市場購買了10斤駿棗、5斤云耳，他說，食用油、辣椒、大蒜都漲價了，年貨也在所難免，早買會便宜一些。
據了解，在需求旺盛和部分產品歉收的情況下，部分年貨開始漲價，包括魷魚、野生菇、野生靈芝等年貨價格已比上個月貴了20％。昨天上午，南山農批市場二樓粵北特產商行的店長馬永強笑著說，12月6日開業以來，每天都有人來買年貨，他準備最近回老家韶關，再收一些靈芝、地環和木耳。馬永強說：“從上午9點開店到現在10點半，已訂出幾百斤靈芝片。野生靈芝批發回來每斤要200多元，我估計春節有可能要漲到1000多元一斤。”
粵北特產商行經營土特產已有10多年時間。馬永強說，丹霞山風景旅游區賣的土特產，70％以上都是他家的；靈芝主產區今年歉收，這應該是最近漲價的另一個原因。粵北特產商行還經營香菇，目前價格是每斤30元左右。馬永強說：“今年粵北干旱，菇都長不出來。”目前他還不敢大量進香菇，主要是擔心春節前后如果雨水多則菇類產量大，會出現供過于求的現象。不過，南山農貿市場合盛干貨店的女老板則認為，香菇還會漲價，目前已經漲了幾毛錢。
市民目前購買的年貨多數容易保存，如紅棗、桂圓等，價格也有所上漲。豐碩干物批發店的林婷說：“現在桂圓干最搶手，有個顧客一星期內來我這里批了15箱。”
海鮮干貨也是深圳市民購買年貨的主要對象。南山農批里的湛江海洋干貨批發行經營者鄧小姐說，市民最愛買的是魷魚、紅魚、墨魚、瑤柱和蝦米，目前魷魚和墨魚的價格是68元每斤，紅魚48元、瑤柱98元、蝦米88元。鄧小姐說，這幾天來她店里買年貨的市民，多是準備回老家過年的市民，“昨天就有準備回山西、陜西、湖南的市民來買東西，每個人花了差不多數百元。”不過鄧小姐表示，1月底前，她的海鮮干貨不會漲價，離春節還有10來天時，大概會漲20％左右。
南山農貿市場合盛干貨店的瑤柱目前是120元每斤，較前1個月漲了20多元，魷魚也每斤漲了10多元，“這兩天，來買瑤柱、魷魚的居民明顯增多。瑤柱、魷魚是很多人逢年過節喜歡吃的主要配菜。”一名經營者說，深圳魷魚漲價的主要原因是舟山魷魚今年大面積歉收。
本欄圖片均由 本報記者 施平 攝
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