開家有特色的小吃部
如果你對你在廚房里的表現很自信的話，你不妨在鬧市區開辦一家有特色的小吃部。只雇用一名服務員，加上房租、置辦炊具，所需流動資金和其他費用，投資可以控制在萬元以下。
你的小吃部以經營家常飯菜為主，你身兼二職，既是老板又是廚師，以薄利多銷為經營宗旨，服務對象以職工、學生和流動人口為主，經營方式為早餐、快餐，經營品種以地方特色飯菜為主，注重粗糧細作。如此，你的日均營業收入將在150元以上，除去各種費用，每天純收入也在40—50元之間。
看了上面的開店指南，你也許會說，這些店的投資都較大，而你的資金又太少，不適合你。不要緊，如果你能籌集到一萬元錢，下面的幾種小店總有一種會適合你。
開家少兒書店
開辦一家專門服務于少兒的書店，地點要選擇在小學校址附近，營業房面積有20平方米就可以了，費用支出主要是房租和流動資金。少兒書店服務的對象應以學齡前兒童和小學生為主，有上千個品種圖書即可。目前市場上少兒圖書發行一般為四六折或三七折，加上郵購等費用，圖書的純收入大體在三八折左右，所以你售出100元的圖書，你將可獲取30元的利潤。當然，在經營圖書的同時，你還可以兼營一些小學生文具等學習用品，這都會為你的書店帶來收益。
開家代銷店
目前，一些企業為了拓寬市場份額，減少費用支出，在銷售方式上推出代理制。如果你有條件，不妨和這些企業合作，開辦一家代銷店。代銷店投資少、風險小，一般在確定營業場所之后，企業只向你收取一定的押金，再無其它大的投資。代銷店經營的商品廠家負責送貨上門，價格廠家統一制訂，售后服務費用也由廠家負責。你只管搞好銷售，就可以得到企業固定的分成。發揮你的才華，認真搞好市場研究，你將得到意想不到的收獲。
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