蘆筍茶每年也能“泡”出1.2億元商機(jī)。昨日，黃陂區(qū)工商分局召開(kāi)全民創(chuàng)業(yè)對(duì)接會(huì)，為該區(qū)5萬(wàn)余畝蘆筍基地尋找“加工配套”商，呼喚創(chuàng)業(yè)人士前來(lái)“掘金”。
2003年，黃陂區(qū)開(kāi)始種植“格蘭德”、“阿波羅”等綠色蘆筍，2007年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值8000多萬(wàn)元，“黃陂蘆筍”已成為武漢十大名菜之一。
然而，蘆筍種植量上去后，加工配套“短板”問(wèn)題日益嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年黃陂生產(chǎn)3500噸蘆筍，9成都是作為初級(jí)產(chǎn)品賣掉了。“其實(shí)蘆筍加工是一個(gè)富礦，除了蘆筍罐頭和速凍產(chǎn)品等常見(jiàn)加工品外，附加值更高的蘆筍茶，能帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。”黃陂區(qū)工商分局負(fù)責(zé)人介紹。
黃陂區(qū)姚集鎮(zhèn)蔡店仙參蘆筍加工廠廠長(zhǎng)丁朝輝介紹，生產(chǎn)一公斤蘆筍茶，需要鮮蘆筍340公斤，原料價(jià)格接近1000元，市場(chǎng)銷售價(jià)一般為2000多元。以該廠的生產(chǎn)能力，年產(chǎn)量約1000公斤，銷售額200萬(wàn)元以上。
另外，去芽尖的蘆筍并沒(méi)有失去價(jià)值，可折價(jià)一半銷售給餐館，蘆筍茶的理論收益率在150%左右。
據(jù)了解，目前黃陂區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍中有蘆筍茶一項(xiàng)的僅一兩家，年加工鮮蘆筍量不足600噸，據(jù)測(cè)算，如果黃陂蘆筍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模達(dá)到種植量30％－40％，市場(chǎng)空間將超過(guò)1.2億元。
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