王美美是山西運(yùn)城人，目前在成都老南門的陜西巷里經(jīng)營(yíng)著自己的冷飲攤。她到成都已近十年了，賺的就是成都人的“涼”錢。
小麗的哥哥原是成都某部的一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)。當(dāng)年，小麗懷著對(duì)大城市的無(wú)限向往，到成都投奔哥。后來(lái)她哥調(diào)往西藏，小麗索性一個(gè)人留在了成都。就這樣，20歲的小麗遠(yuǎn)離父母兄長(zhǎng)，獨(dú)自在成都生活。
她用哥哥留下的2000元錢，買了一個(gè)冰箱，在成都南橋商場(chǎng)門前擺了一個(gè)冷飲攤，賣冰棍、雪糕、飲料。剛開(kāi)始，小麗不會(huì)進(jìn)貨，不是這個(gè)品種進(jìn)多賣不完，就是那個(gè)品種進(jìn)少了不夠賣。一連幾天，她的生意都是賠錢的。小麗想：這可怎么辦？這天，她早早收了攤，一個(gè)人轉(zhuǎn)悠到人民南路的一個(gè)商場(chǎng)前，看那個(gè)四十多歲的大嫂怎樣賣冷飲。只見(jiàn)那個(gè)大嫂把飲料放在旁邊的一個(gè)水桶里，冰箱里主要放易化的冰棍、雪糕。小麗上前說(shuō)明來(lái)意，大嫂很熱心地說(shuō)：“這冰糕有商家專門送，早上送一次，中午送一次，賣不完還可以退，賣完后再結(jié)賬。”小麗說(shuō)：“原來(lái)賣冷飲也是有竅門的。”得了“秘傳”的小麗逐漸干得順利起來(lái)，慢慢地知道哪些冷飲好賣、哪些冷飲利潤(rùn)大。3年下來(lái)，這山西姑娘就積累起了一筆資金。
有了資金，小麗就在商場(chǎng)里的出入口租了攤位，賣冷飲和小商品。因?yàn)樯虉?chǎng)有好幾家賣冷飲的，為了能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，小麗就薄利多銷。為了掌握冷飲市場(chǎng)的最新信息，有小朋友來(lái)買冷飲，她總是笑著問(wèn)小朋友都喜歡吃哪些雪糕；二十歲左右的姑娘來(lái)了，她也熱心地詢問(wèn)愛(ài)吃什么牌子的雪糕。通過(guò)這些調(diào)查，她了解了顧客的需求，所以，整個(gè)商場(chǎng)里數(shù)她的冷飲品種多和全了。細(xì)心的小麗還發(fā)現(xiàn)許多小朋友吃雪糕時(shí)，會(huì)不小心把臉、手、衣服弄臟，難免被父母責(zé)罵。于是她在賣雪糕時(shí)，搭送一小張餐巾紙。就這個(gè)創(chuàng)新的舉動(dòng)，更使她顧客盈門。
幾年下來(lái)，小麗在商場(chǎng)里又租了幾個(gè)柜臺(tái)，從運(yùn)城把表妹叫去看冷飲攤，自己專營(yíng)小商品。筆者問(wèn)她：“你現(xiàn)在賺了多少錢？”她笑著說(shuō)：“保密。”不過(guò)她說(shuō)今后計(jì)劃在人民南街租個(gè)門面開(kāi)個(gè)商店。
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