“把臭豆腐做強做大”
后來李悅把學校里的店面兌出去后,就來到了解放西路。 那里是繁華地段,賣吃的人也較多。“要想在那里站穩腳跟,就必須要靠自己的實力贏得顧客。”他和女友想出了很多創意,把平時課堂上學的知識和Cye.com.cn自己兩年來在社會上學習的經驗巧妙結合起來。 他們先把臭豆腐的味道和質量做到最好。 漸漸的,不斷有老客人和新客人。 現在在全省已經有7家加盟店了,每一家的生意都不錯,李悅自己有種成就感。還增加了肉夾饃、麻辣燙、清補涼、炒冰果、桂林米粉,這些美食的制作方法都是他去外地學習的,他說:“我就喜歡做餐飲,即使辛苦也值得。”
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