格雷正在試圖利用那些曾經(jīng)千載難逢的位置。像Beef 'O' Brady's一樣，大眼仔也在利用數(shù)據(jù)分析尋找下一個(gè)偉大的位置。“2008年之前我們的現(xiàn)場(chǎng)模擬做的不是很好，但是我們發(fā)現(xiàn)投資數(shù)據(jù)是一個(gè)重要資源，”他解釋說(shuō)“現(xiàn)在，當(dāng)我們告訴一個(gè)加盟商，他們應(yīng)該租一個(gè)更昂貴的上好的位置時(shí)，我們可以向他們展示數(shù)據(jù)使他們更加相信這個(gè)地點(diǎn)將會(huì)給他們帶來(lái)他們需要的。這不再是一次信心的飛躍，選址變得嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致了。更好的地點(diǎn)為創(chuàng)造高品質(zhì)餐廳提供了一個(gè)更好的機(jī)會(huì)。
Site Analytics的創(chuàng)始人兼總裁亞當(dāng)·愛(ài)潑斯坦說(shuō)，當(dāng)數(shù)據(jù)變得更加精確，復(fù)雜的數(shù)字運(yùn)算能力將是一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)的主要驅(qū)動(dòng)力。算法不僅可以找到最佳的房地產(chǎn)，他們還讓特許經(jīng)營(yíng)者自己堅(jiān)守的神話(huà)破產(chǎn)了。例如，一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)者一直堅(jiān)信如果這里要求十萬(wàn)人的交易范圍，他可能會(huì)發(fā)現(xiàn)七萬(wàn)五千人也許就夠了。同樣，總是把折扣集中于低收入地區(qū)的人會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)高收入地區(qū)的人也需要折扣。
\“我認(rèn)為精明的運(yùn)營(yíng)商一直在避免犯錯(cuò)誤，但是現(xiàn)在特許經(jīng)營(yíng)可依賴(lài)的遠(yuǎn)比直覺(jué)或者一個(gè)硬幣要多，”愛(ài)潑斯坦說(shuō)“現(xiàn)在他們認(rèn)識(shí)到只需要后退一步然后說(shuō)讓我們看一下近期的數(shù)據(jù)，就可以推算出他們的底線(xiàn)。”
鮑姆地產(chǎn)集團(tuán)副總裁，珍妮弗·沃森迅速地警告說(shuō)，雖然有很多的空置面積，但找到一個(gè)真正的交易還是需要付出的。有這么多的公司想要把低檔的位置提升為新空出來(lái)的高檔的位置，這使業(yè)主幾乎沒(méi)有降價(jià)的意愿。“利用房地產(chǎn)市場(chǎng)的關(guān)鍵則是通過(guò)經(jīng)紀(jì)人和利用各種關(guān)系達(dá)到場(chǎng)外交易。”她建議“比如一個(gè)客戶(hù)，Newk速溶咖啡廳，我們想要獲得Blockbuster and Hollywood Video空出來(lái)的最好的位置，我們就會(huì)希望在他們進(jìn)入市場(chǎng)前完成交易。”
房地產(chǎn)業(yè)的不景氣也為長(zhǎng)期的加盟商提供了機(jī)會(huì)。Beef 'O' Brady's和大眼仔都有根據(jù)數(shù)據(jù)分析幫助他們的加盟商移動(dòng)到新位置的計(jì)劃。但是對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)最大的機(jī)會(huì)就是重新進(jìn)行租賃談判。面對(duì)加盟商的銷(xiāo)售下降和高租金負(fù)擔(dān)，業(yè)主往往愿意選擇修改其條款，而不是失去租戶(hù)。
鮑姆房地產(chǎn)公司的鮑警告說(shuō)不要隨便進(jìn)行租約談判。“我已經(jīng)看到了許多減租的必要性，但這也造成了一部分人的盲目跟風(fēng)，”他說(shuō)“我知道許多特許權(quán)所有者在寫(xiě)信給他們的房東要求減租。如果你很隨意的這么做，將會(huì)影響到你的名聲和與房東的關(guān)系。”
\另外，鮑提議應(yīng)該提出證據(jù)證明減租對(duì)彼此都有好處。“底線(xiàn)是，作為一個(gè)加盟商你必須準(zhǔn)備好，知道什么才是你想要的和你為什么需要它，”他說(shuō)“說(shuō)出你已經(jīng)成功營(yíng)業(yè)5年了，并且極有可能在未來(lái)六個(gè)月內(nèi)關(guān)門(mén)，你現(xiàn)在需要一筆流動(dòng)資金。你可以協(xié)商一個(gè)臨時(shí)的租金減免協(xié)議。如果你已經(jīng)努力了三年，你可能要調(diào)整整個(gè)交易。但是，你需要提供關(guān)于您的事業(yè)的輔助性文件。”
幾個(gè)特許經(jīng)營(yíng)商已經(jīng)開(kāi)始為需要減免租金的加盟商努力。2009年，Quiznos派出幾支球隊(duì)，以幫助苦苦掙扎的加盟商與業(yè)主達(dá)成協(xié)議。同時(shí)，擁有航運(yùn)特許經(jīng)營(yíng)品牌PostalAnnex的Annex 公司也開(kāi)始向業(yè)主全面施壓。“顯然，擁有一個(gè)全國(guó)性的特許經(jīng)營(yíng)品牌可以獲得更多的信譽(yù)，” Annex租賃助理克里斯·金伯爾說(shuō)。他說(shuō)他大部分時(shí)間都在進(jìn)行租賃談判，為他的加盟商平均減少了20-25%的租金。現(xiàn)在公司已經(jīng)把租金談判作為了給加盟商提供的長(zhǎng)期服務(wù)。“這是一個(gè)非常成功的計(jì)劃，他保存了我們的店鋪，這是毫無(wú)疑問(wèn)的”金博爾說(shuō)。
特許經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被經(jīng)濟(jì)衰退徹底改變了，但是尋找好的交易的窗口正在迅速關(guān)閉。“我的經(jīng)驗(yàn)是業(yè)主們對(duì)租金下調(diào)的反應(yīng)相當(dāng)慢，但對(duì)上調(diào)租金的反應(yīng)卻很快，”沃克說(shuō)“幸運(yùn)的是，我們抓住了一個(gè)能夠獲得合適租金的時(shí)間，但是，因?yàn)閮r(jià)格將會(huì)上漲，它不會(huì)帶來(lái)更多的積極的消息。” 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專(zhuān)家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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