“第十三屆中國特許加盟大會”昨日閉幕。特許經(jīng)營在我國經(jīng)過十多年的發(fā)展，已成為服務(wù)業(yè)、零售業(yè)、餐飲業(yè)拓展市場的重要方式，也是企業(yè)分銷產(chǎn)品的有效手段。在今年的會展中，投資者顯現(xiàn)出來的強烈投資意愿一掃去年行業(yè)低迷的陰霾。與此同時，餐飲業(yè)長期占據(jù)特許加盟熱點行業(yè)的局面正在發(fā)生變化，不少投資者更關(guān)注高檔消費加盟行業(yè)。
突破2010年瓶頸**********本(文(來(源(于(創(chuàng)(業(yè)(網(wǎng) c%y%e.c%o%m.c%n版_權(quán)$所有
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2010年，特許連鎖120強企業(yè)總店鋪數(shù)的增長雖普遍高于2009年，但加盟店的開店速度比2009年略有回落，特別是經(jīng)濟型酒店、教育培訓(xùn)、專業(yè)零售的加盟店增長速度與2009年比出現(xiàn)明顯下降。不過服裝專賣、農(nóng)資連鎖與健康休閑類的加盟店增幅卻高于往年。***\\\\***本'文'來'源'于'創(chuàng)|業(yè)|網(wǎng) c'y'e.c'o'm.c'n版>權(quán)>所>有
與開店速度相比，120強企業(yè)的銷售增幅普遍低于店鋪增幅，汽車售后、商務(wù)服務(wù)和家裝行業(yè)的銷售增長超過店鋪增長，其他行業(yè)、業(yè)態(tài)的銷售增長落后于店鋪增長。
調(diào)查統(tǒng)計顯示，對比2009年，企業(yè)加盟面臨的主要問題排序有所變化，排在前三位的分別為“加盟費收取困難”、“投資人加盟意愿減弱”、“與加盟商關(guān)系維護難度加大”。2009年，企業(yè)面臨問題的前三位分別為“標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化管理亟待提高”、“消費市場下滑導(dǎo)致盈利水平下降”、“選址難，租金偏高”。***\\\\***本'文'來'源'于'創(chuàng)|業(yè)|網(wǎng) c'y'e.c'o'm.c'n版>權(quán)>所>有
很多零售人士普遍認為，2011年或許將是特許加盟的“黃金之年”。樓市“限購”、股市下跌等，使投資被“多點圍堵”。而這一情況自然也會讓更多的投資者開始關(guān)注對特許加盟的投資。
餐飲業(yè)逐漸降溫**********本(文(來(源(于(創(chuàng)(業(yè)(網(wǎng) c%y%e.c%o%m.c%n版_權(quán)$所有
縱觀此次特許展，餐飲業(yè)依然占據(jù)了主要板塊。據(jù)統(tǒng)計，包括全聚德、永和豆?jié){、東來順、小肥羊等國內(nèi)一線餐飲企業(yè)在內(nèi)的71家餐飲企業(yè)參加了展會。肯德基、好倫哥、巴貝拉等外國連鎖餐飲企業(yè)也在展會中占據(jù)一席之地，而參會的餐飲企業(yè)數(shù)量已經(jīng)占到了此次展會近30個業(yè)態(tài)中的28.9%，成為了展會第一大加盟熱點行業(yè)。***\\\\***本'文'來'源'于'創(chuàng)|業(yè)|網(wǎng) c'y'e.c'o'm.c'n版>權(quán)>所>有
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會負責(zé)人在接受采訪時表示，在協(xié)會的45個行業(yè)中，餐飲行業(yè)的企業(yè)數(shù)量最多，所以參展企業(yè)數(shù)量上自然有著相對于其他行業(yè)來說不小的優(yōu)勢。而從目前中國連鎖企業(yè)市場現(xiàn)狀來看，作為傳統(tǒng)行業(yè)，餐飲業(yè)的投資風(fēng)險屬于較低范疇之列。
雖然展會中餐飲業(yè)企業(yè)的數(shù)量占據(jù)了大部分席位，而且小型的餐飲企業(yè)準(zhǔn)入門檻和技術(shù)門檻相對處于低水平、且收益相對穩(wěn)定，但目前餐飲業(yè)的競爭十分激烈，很多熱門地段的餐飲業(yè)態(tài)已經(jīng)出現(xiàn)飽和。投資者趙女士表示，加盟一線品牌一般在百萬元以上，對于個人投資者來說有些偏高，再加上餐飲業(yè)是屬于對管理能力要求較高的行業(yè)，所以更希望找到一些餐飲行業(yè)以外的加盟店進行投資。
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