來自五湖四海常念家鄉風味，陽光帶海濱城的社區論壇上
網友聯手開出18家特產店
新近一段時間，在樓盤陽光帶海濱城的社區論壇上，一個網名叫“愛國湘軍”的網友貼出了“大家一起組織貨源，我們一起開土特產連鎖店”的帖子，得到了本社區和臨近社區居民的熱烈回應，大家紛紛獻計獻策。截至昨天16時30分，點擊數已達19095人次。
據最新消息，目前首批18家代理點已開始運作，18個點主要集中在特區內，布吉、龍華也各有一個點。第二批也已開始報名。
大家踴躍列出各自家鄉土特產
“愛國湘軍”在帖子開端分析：“深圳90％是外來人口，大家對家鄉的風味特產有著深厚的感情，每次想起以前在老家吃的那些DD（東東），哈拉子（口水）就會流老長。但我們身邊沒有這些賣，讓老家親友寄那也不是長遠之計呀！不如大家一起將老家最好吃的DD統一起來，放在一個地方銷售。什么時候想吃了，什么時候去買，每個人提供一二款特產，那么五湖四海的都有了。”
網友“qchy11”回應說：“我可以提供貴溪的菜梗，如果我干媽愿做的話還有茄子餅，辣辣的，說起這個口水都要流了，還有萍鄉的特產。”
網友“柳絮花而飛”說：“呵呵，好啊，我家有高安腐竹、正宗山茶油！”
眾人獻計力促特色店上馬
在大家熱情澎湃地介紹各自家鄉特產的時候，也有網友質疑：“這想法好是好，可操作起來應該會很難，還存在保存、運輸、管理等問題。”
對此“愛國湘軍”介紹說，他們早就考慮過這方面的問題了。基本思路是，首先貨源必須是在老家有名的，100％傳統工藝，最好是家里老媽經常做的好DD。同時常溫下保質期不少于半年，而且，他們進貨不會一次進很多，賣掉再進，保存問題應該可以解決。其次成立一個統一配送中心，大家的貨源可以通過老家的親友統一收購，像湖南、江西、福建、浙江、江蘇等省份，每天都有客車直達深圳。小批量的貨可以包裝好交給司機帶到深圳，這樣成本不會太高。北方的省份則通過火車或零擔運輸，然后送到他們統一的配送中心，用批發價收購。再次銷售點設在每一個居民小區，不要開店，只要有興趣加盟的網友都可以申請，在家里騰出一塊地方擺放貨物，不會太多，只是樣品而已。經營者負責送貨、服務，最后配送中心對所有的商品統一價格。
一位叫“分心木”的網友考慮的更多：“開實體店不易，土特產大都沒有質檢、衛檢、生產許可證。先得將工商、稅務、衛生、防疫這些關扣開才行。
土特產聯盟店開始試運作
1月14日，由“愛國湘軍”等人組織的第一次土特產品嘗訂貨會在某網站俱樂部舉行，會上評出了最讓人“神魂顛倒”的金牌特產，取得了很不錯的效果。他們打算近期再組織一次品嘗會。
據悉，“愛國湘軍”土特產聯盟店目前已經開始試運作，代理網絡初步建立起來了，范圍覆蓋了深圳大部分地區，包括南山、羅湖、寶安、龍崗等地，第一批共有18個代理點。第二批已經開始報名。據了解，土特產聯盟店的代理條件有五：一是必須有足夠的時間，最好是失業在家；二是必須有足夠放貨的地方，最少有空房一間可以騰出來；三是必須有電腦、電話、冰箱等設施；四是必須熟悉周遍的環境；五是必須有高度的責任感。
作者:深圳商報記者鄭愷萬紅金實習生薛松鄭宇
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