瞄準北京“老外”比薩店
比薩在餐飲市場吸引了越來越多的年輕消費者。目前美諾集團已將旗下“品奇”比薩作為在中國首推的品牌，并準備在北京放開加盟。北京樂杰士餐飲有限公司、美諾(中國)食品集團總裁泰德·密詩基對記者透露，其公司[創業網m.390056.com]計劃品奇比薩在北京以每年新增10家的速度開店，在全國則每年新增250家。目前，樂杰士在北京的13家店都是直營的，今年5月在大連開業了首個加盟店。
“我們主要面向外國顧客，比薩也是美式口味，對中國人來說可能有點酸。”美羅斯比薩的工作人員介紹道。其目前在上海擁有8家店，因為北京[創業網m.390056.com]2008年奧運會的緣故，正準備在北京招攬加盟商，其已經在今年4月份來北京談過直營店面。
加盟成本 40萬到300萬元不等
回報周期 12到24個月
面包店策劃奧運“語言”
新加坡品牌面包新語(BreadTalk)除了要開始由南向北擴張以外，還醞釀在2008年奧運會期間推出奧運主題面包。
面包新語曾在2000年《臥虎藏龍》獲奧斯卡最佳外語片獎后第二天推出了一款名叫“臥虎藏寶”的面包，并持續了兩個月的銷售火爆。“一款面包的開發周期大概在2個月左右。”其品牌廣告部經理吳童向記者透露，在北京2008年奧運會期間，他們將會“故技重演”，推出許多“會說話”的面包。圍繞時政[創業網m.390056.com]事件做足創意。不過，奧運會的標志、吉祥物等知識產權是不可以隨便運用到非贊助商產品中的，吳童表示，他們會避開這些標志形狀，屆時推出他們自己的奧運“語言”。
面包新語北京公司董事經理林楚豹告訴記者，2008年要開始“北擴”，在北京等北方城市增加許多加盟店，計劃在中國總共新增100家店。
加盟成本 每個城市不低于6家店，單店投入約120萬元(100平方米)
回報周期 12個月左右(單店)
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