洋奶粉價(jià)格開始“奔四”了。日前，有讀者向本報(bào)報(bào)料，指出惠氏旗下高端品牌“啟賦”（1階段，900克）售價(jià)突破了400元。惠氏方面證實(shí)稱，價(jià)格從12月開始上調(diào)，原因是升級(jí)配方和成本上漲。
記者昨日從市面看到，多家“洋奶粉”都在主品牌之外推出售價(jià)更高的系列以測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)，而有乳企和專家對(duì)于這種不斷拔高價(jià)位來謀取暴利的做法提出質(zhì)疑。
記者昨日，有讀者對(duì)本報(bào)表示寶寶在喝的惠氏“啟賦”奶粉突然漲價(jià)。“我接到了一家母嬰店客服的電話，說1階段產(chǎn)品的價(jià)格每罐將從378元上漲到超過400元。”
市面：售價(jià)與概念比翼齊飛
對(duì)于調(diào)價(jià)消息，惠氏方面予以證實(shí)。該公司稱，從12月開始各地陸續(xù)調(diào)整“啟賦”產(chǎn)品價(jià)格。由于“啟賦”的配方進(jìn)行了優(yōu)化，部分產(chǎn)品進(jìn)一步提升了優(yōu)質(zhì)蛋白 乳清蛋白的含量，優(yōu)化了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。同時(shí)，為了配合新國(guó)標(biāo)的要求，對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素含量進(jìn)行了調(diào)整，由此造成的生產(chǎn)成本上漲是導(dǎo)致調(diào)價(jià)的主要原因。據(jù)悉，調(diào)整后900克產(chǎn)品的統(tǒng)一零售價(jià)將達(dá)到408元。
業(yè)內(nèi)：利用“越貴越好”謀利
對(duì)于奶粉越賣越貴，甚至在乳企間也產(chǎn)生了不同看法。“高價(jià)格不一定就意味著高品質(zhì)。”美贊臣總裁和首席執(zhí)行官Golsby對(duì)本報(bào)表示，市面上有一些公司利用了社會(huì)上消費(fèi)者覺得高價(jià)格等于高品質(zhì)的想法來獲取利潤(rùn)，“我們給中國(guó)消費(fèi)者的建議是，向營(yíng)養(yǎng)專家咨詢到底什么樣的產(chǎn)品更適合孩子。”
而澳優(yōu)最近更“降價(jià)”，事件凸顯了進(jìn)口奶粉在渠道中的豐厚利潤(rùn)空間。該公司上月宣布，將原價(jià)為每盒200元、同樣聲稱為進(jìn)口奶源的“澳優(yōu)A選”奶粉改成罐裝并賣低至120元。
澳優(yōu)聯(lián)系人對(duì)本報(bào)介紹，奶粉業(yè)渠道成本普遍在30%~40%（主要指進(jìn)口奶粉），借助電子商務(wù)平臺(tái)還能把渠道成本就節(jié)省下來。一位奶粉銷售資深人士昨日也說，如果光看成本900克奶粉也就百元左右，配方的升級(jí)估計(jì)影響就幾元到十多元之間。“但廠家看到300~400元價(jià)格區(qū)間具有很大的潛在需求，透過概念和說故事希望能把消費(fèi)刺激出來。”
專家質(zhì)疑“洋奶粉”頻漲價(jià)說辭為搪塞
對(duì)于這次惠氏高端品牌提價(jià)的理由，資深乳業(yè)專家王丁棉昨日對(duì)本報(bào)直指其“站不住腳”。他反問如果以配方優(yōu)化升級(jí)為理由，那憑什么未優(yōu)化前也這么貴？ 王丁棉還說，奶粉的新國(guó)標(biāo)并沒有很重大變動(dòng)，生產(chǎn)成本控制責(zé)任在廠家，和國(guó)標(biāo)的改動(dòng)無關(guān)。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前10個(gè)月廣東省進(jìn)口奶粉6.8萬噸，同比增加18.8%，進(jìn)口平均價(jià)格每噸為2.43萬元。也就是說，在不考慮后續(xù)添加的營(yíng)養(yǎng)成分的成本下粗略折算，每900克進(jìn)口奶粉的均價(jià)只有21.8元。
王丁棉說，從奶粉的主要原料國(guó)際奶源價(jià)格看8月份開始趨勢(shì)是下跌的，原來每噸價(jià)格曾探高到3萬~4萬元，而現(xiàn)在已經(jīng)低于2.8萬元。“所以說并不是某一種原料或配方引起了奶粉的漲價(jià)，而是廠家一早訂好的利潤(rùn)宗旨決定的。它們是透過分次漲價(jià)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的最終目標(biāo)。”
他指出，“洋奶粉”頻頻漲價(jià)背后是抓住了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的信任危機(jī)，依靠國(guó)產(chǎn)奶粉的不景氣來提價(jià)。“但是往往又不敢直接說，只好找配方升級(jí)、換包裝等說辭打擦邊球來搪塞。” 
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