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繼服裝、餐飲之后的特許經(jīng)營熱點(diǎn)


cye.com.cn 時(shí)間:2008-4-28 9:58:27 來源:中國經(jīng)營報(bào) 作者:李向東 我來說兩句
  中國知名連鎖特許經(jīng)營專家劉震認(rèn)為:“與其他行業(yè)相比,珠寶經(jīng)營均為黃金、鉆石等保值產(chǎn)品,具有投資風(fēng)險(xiǎn)小、品類簡單、易于管理、庫存成本低等優(yōu)勢(shì),因此運(yùn)營成本更低。”但在經(jīng)歷了高風(fēng)險(xiǎn)、低盈利的經(jīng)營困境,整個(gè)行業(yè)的加盟業(yè)務(wù)整體收縮之后,今年珠寶行業(yè)再次發(fā)力,正成為繼服裝、零售、餐飲等之后的特許經(jīng)營熱點(diǎn)。

  不過,珠寶行業(yè)作為連鎖加盟新寵,無數(shù)的品牌如雨后春筍般出現(xiàn),cye.com.cn品牌經(jīng)營仍面臨著同質(zhì)化嚴(yán)重、產(chǎn)品定位趨同等老問題,投資商在“千店一面”的珠寶市場(chǎng)中顯得無所適從,無法對(duì)品牌內(nèi)涵形成情感認(rèn)同和歸屬,甚至缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌的存在。在這種環(huán)境下,一些企業(yè)開始尋求在細(xì)分市場(chǎng)上的突破。如HIERSUN(恒信)國際鉆石機(jī)構(gòu)旗下I Do品牌,以“全球婚戒典范”的獨(dú)特定位,迅速從眾多品牌中脫穎而出,受到消費(fèi)者和投資者的關(guān)注。

  HIERSUN(恒信)國際鉆石機(jī)構(gòu)董事長李厚霖表示,目前很多看似門檻低、投資少的中低端成熟特許領(lǐng)域,往往因同質(zhì)化、競爭激烈等因素,導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)大、回報(bào)率低。因此近年來,特許經(jīng)營品牌建設(shè)的重要性日益凸顯,而品牌建設(shè)也是做大珠寶市場(chǎng)的關(guān)鍵。這表現(xiàn)在,企業(yè)的人力資源優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)、營銷優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)、財(cái)務(wù)優(yōu)勢(shì)等企業(yè)競爭力,最終都應(yīng)該整合為企業(yè)的品牌競爭優(yōu)勢(shì),才能在洋品牌大舉進(jìn)入中國背景下的品牌大戰(zhàn)中突圍而出,做強(qiáng)做大。也就是說,品牌擴(kuò)張的前提是品牌知名度高,而企業(yè)綜合實(shí)力的強(qiáng)大才是支撐企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展和品牌建設(shè)的保障。這也是珠寶企業(yè)在經(jīng)歷了“擴(kuò)張——收縮——再擴(kuò)張”的輪回后總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。

  探尋中國珠寶盈利新模式

  在知名品牌中,周大福采用點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的加盟模式,而恒信I Do則采用特許加盟和分銷相結(jié)合的授權(quán)代理模式,而在營銷模式的理論上,一些企業(yè)也進(jìn)行了新的探索。

  陳先生曾經(jīng)是周大福的加盟商,后來被收回了品牌加盟權(quán)。此后,他一直密切關(guān)注著珠寶企業(yè)的加盟業(yè)務(wù)動(dòng)向。今年,他發(fā)現(xiàn),之前一直專攻直營店的婚戒品牌I Do開始向珠寶行業(yè)外的投資者開展特許加盟業(yè)務(wù),由于其背后有HIERSUN(恒信)國際鉆石機(jī)構(gòu)的背景和實(shí)力,這讓他非常感興趣。

  實(shí)際上,不獨(dú)有I Do高調(diào)進(jìn)軍加盟市場(chǎng),去年對(duì)加盟一直持收縮戰(zhàn)略的周大福公司董事陳世昌表示,該公司不是不開展加盟業(yè)務(wù)了,只是在加大直營店的比例,今年有適合的投資者,公司也會(huì)考慮加盟業(yè)務(wù)。

  一位業(yè)內(nèi)人士表示,由于行業(yè)規(guī)范不斷加強(qiáng)、投資者日漸謹(jǐn)慎,珠寶企業(yè)眼下惡意圈錢的可能性已經(jīng)很少了。不過,他還是提醒想進(jìn)入珠寶領(lǐng)域的非專業(yè)人士,珠寶屬于典型的誠信行業(yè),專業(yè)知識(shí)不足時(shí)一定要選擇有實(shí)力的品牌,比如恒信I Do、周大福等這樣有積淀的品牌,這會(huì)讓盈利的機(jī)會(huì)更大。
  珠寶行業(yè)重新開放特許加盟業(yè)務(wù),給了投資者,尤其是業(yè)外投資者進(jìn)入珠寶行業(yè)的機(jī)會(huì)。特許經(jīng)營專家劉震提醒業(yè)外投資者,想進(jìn)入珠寶行業(yè)一定要關(guān)注盟主企業(yè)開展加盟業(yè)務(wù)的模式。比如專攻婚戒市場(chǎng)的I Do采取的是特許經(jīng)營和分銷模式相結(jié)合的授權(quán)代理模式。有針對(duì)性地選擇,投資者才會(huì)選到最適合自己的加盟項(xiàng)目。

  此外,投資者還要注意,特許品牌的盈利模式非常重要。有不少珠寶企業(yè)在摸索自己的經(jīng)營模式,比如I Do就有自創(chuàng)的中國珠寶盈利模式理論:盈利模式=高端品牌+核心位置+商品結(jié)構(gòu)+營銷與廣告+銷售話術(shù)+情感氛圍+標(biāo)準(zhǔn)化管理。對(duì)于這種模式,特許經(jīng)營專家劉震認(rèn)為,與珠寶行業(yè)的傳統(tǒng)運(yùn)營模式相比,I Do的模式中整合了許多新的理論,盡管代理商可能因此增加成本,但是卻可以讓他們?cè)谥袊閷毩闶蹣I(yè)同質(zhì)化的困局下,更容易地占領(lǐng)市場(chǎng)最高點(diǎn)。
 
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  調(diào)查顯示,全國每年結(jié)婚新人近1000萬對(duì),結(jié)婚消費(fèi)總額達(dá)2500億元。目前,中國珠寶首飾市場(chǎng)已由前幾年僅占全球1%躍居世界前列,僅次于美國和日本。2006年,中國僅鉆石消費(fèi)額就達(dá)到196億元,而在整個(gè)鉆石市場(chǎng)消費(fèi)中78%為婚戒消費(fèi)。2007年,上海一地黃金珠寶首飾銷售額達(dá)160億元,珠寶首飾正在成為繼住房、汽車之后中國老百姓的第三大消費(fèi)熱點(diǎn)。

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