宜家創(chuàng)始人英格瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)今年已經(jīng)86歲了，在過(guò)去的58年中，他將宜家從瑞典的一個(gè)小村莊中的一家門(mén)店，變?yōu)榻袢赵谌蛴?38家門(mén)店的家具連鎖巨頭。盡管如此，英格瓦依然習(xí)慣坐經(jīng)濟(jì)艙出行，“浪費(fèi)便是罪惡”仍然是英格瓦人生的信條，“提供種類(lèi)繁多、美觀實(shí)用、老百姓買(mǎi)得起的家居用品”是英格瓦實(shí)施宜家戰(zhàn)略時(shí)不變的目標(biāo)。
這是宜家成為業(yè)內(nèi)極少數(shù)能夠從“端到端”全面掌控供應(yīng)鏈的零售廠(chǎng)家的基礎(chǔ)。宜家一個(gè)產(chǎn)品的誕生需要經(jīng)過(guò)“設(shè)計(jì)、采購(gòu)、制造、物流、終端零售”五個(gè)過(guò)程。“具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格”（Price Development）是宜家提供消費(fèi)者可接受的產(chǎn)品價(jià)格的方法之一。英格瓦至今仍在每一個(gè)環(huán)節(jié)都試圖尋找不斷削減成本的機(jī)會(huì)。
在中國(guó)，宜家同樣在這樣做。盡管由于更換材料的使用方法、更換包裝和運(yùn)輸、提高流水線(xiàn)生產(chǎn)效率等原因，部分商品在2013年產(chǎn)品目錄上有一定的提價(jià)，但漲價(jià)商品數(shù)量遠(yuǎn)低于“更低價(jià)格”產(chǎn)品數(shù)量。在中國(guó)，現(xiàn)在宜家擁有700萬(wàn)俱樂(lè)部的會(huì)員，每年有2700萬(wàn)訪(fǎng)客進(jìn)入這里的11個(gè)商場(chǎng)里。如何讓越來(lái)越多的消費(fèi)者來(lái)到宜家商場(chǎng)購(gòu)物？除了宜家神秘的商場(chǎng)路線(xiàn)設(shè)置，物美價(jià)廉的產(chǎn)品更為重要。
“無(wú)論你的夢(mèng)想是什么，不管你在哪里，不管你的錢(qián)包有多薄，我們會(huì)和你站在一起。”英格瓦說(shuō)。這并不容易。宜家全球23%的產(chǎn)品采購(gòu)來(lái)自中國(guó)。在中國(guó)成本飛速上漲的時(shí)代，為了實(shí)踐這句宣言，宜家的團(tuán)隊(duì)不放過(guò)每一個(gè)可能降低成本的方法。
全產(chǎn)業(yè)鏈的掌控使得宜家從源頭就有可能對(duì)成本進(jìn)行控制。宜家擁有自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)階段就可以根據(jù)原材料的價(jià)格浮動(dòng)以及代工廠(chǎng)的生產(chǎn)能力選擇“正確”的技術(shù)和材料，制定不同的設(shè)計(jì)方案。
幾年前的一個(gè)寒冬導(dǎo)致羽絨的采購(gòu)價(jià)格大幅提升，這是枕頭產(chǎn)品中主要的材料，宜家的羽絨枕頭系列產(chǎn)品面臨大幅漲價(jià)的抉擇。為了保持一貫的低價(jià)，宜家設(shè)計(jì)了一系列全新的“口袋枕頭”，比如某些品種的周邊采取含絨量高的羽絨，但是內(nèi)部用含絨量較低的羽絨或毛片代替。在保證舒適性不改變的情況下，零售價(jià)格仍然有下降，增加了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
讓產(chǎn)品更新、更快捷、更簡(jiǎn)潔和更便宜，是宜家提供給消費(fèi)者可承受價(jià)格的另一種方法論。一款名為JANSJO的床頭燈利用不斷進(jìn)步的LED技術(shù)實(shí)現(xiàn)成本的大幅度下降。這款產(chǎn)品的價(jià)格在一年間從199元降到99元，而銷(xiāo)售額提高了1000%，并且每年能為宜家省下4.4萬(wàn)歐元的成本。
一套包含衣櫥、衣柜、床頭柜、茶幾床五件商品的TRYSIL產(chǎn)品在宜家的售價(jià)為2800元。之所以能給消費(fèi)者提供這個(gè)價(jià)格的原因在于，宜家通過(guò)設(shè)計(jì)已經(jīng)能夠使得原材料的利用率達(dá)到99%。而其方法也是再簡(jiǎn)單不過(guò)，衣柜的木板鋸下后剩下的小木板可以用作抽屜的原材料。通過(guò)設(shè)計(jì)到生產(chǎn)制造的合作，宜家能夠最大限度地避免“浪費(fèi)的罪惡”。
在宜家有一個(gè)測(cè)算，如果能夠節(jié)省1%的物流倉(cāng)儲(chǔ)空間，便能夠節(jié)省600萬(wàn)歐元。拉克邊桌是一個(gè)非常典型的案例。宜家通過(guò)與多個(gè)供應(yīng)商合作，開(kāi)發(fā)出一個(gè)能夠把四個(gè)桌腿放到桌子里面的包裝方式，使得最后的包裝體積對(duì)比原先減少了一半，也就是說(shuō)，一輛貨車(chē)運(yùn)輸一次能夠運(yùn)載原本雙倍的貨物。同時(shí)，隨著中國(guó)采購(gòu)量的提升，這個(gè)產(chǎn)品從原來(lái)波蘭進(jìn)口變成在中國(guó)本地生產(chǎn)。通過(guò)這些改動(dòng)不但使其零售價(jià)格在一年間下降了43%，同時(shí)每年可以為宜家節(jié)省28萬(wàn)歐元的成本。
在宜家產(chǎn)品的5個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，只有制造的環(huán)節(jié)不由宜家全權(quán)控制，需要通過(guò)外部采購(gòu)?fù)瓿伞Ｖ袊?guó)制造業(yè)正在進(jìn)行新一輪的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。比其他市場(chǎng)更高的成本通脹、更高的運(yùn)輸成本、貿(mào)易壁壘的風(fēng)險(xiǎn)以及人工短缺使得“中國(guó)制造”已經(jīng)不再是跨國(guó)公司的首選。以紡織業(yè)為首的低端行業(yè)正在向東南亞遷移。
雙生
去年，喜臨門(mén)家具股份有限公司工副總裁王珺華來(lái)到瑞典阿姆霍特，他作為中國(guó)供應(yīng)商的代表之一參加宜家供應(yīng)商大會(huì)。在為期一周的時(shí)間內(nèi)，王珺華參觀了宜家在位于歐洲的代工廠(chǎng)，并且和來(lái)自其他地區(qū)的宜家代工廠(chǎng)進(jìn)行了交流。末了，他還受到英格瓦的邀請(qǐng)，和另外49個(gè)宜家在中國(guó)最優(yōu)秀的供應(yīng)商，來(lái)到英格瓦的家中度過(guò)了半天的時(shí)光，享用了一頓當(dāng)?shù)氐耐聿筒⑶倚蕾p了一段頗具當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的舞蹈表演。
這個(gè)活動(dòng)的組織者叫皮特(Peter Wisbeck)，皮特是宜家貿(mào)易中國(guó)有限公司的負(fù)責(zé)人。他負(fù)責(zé)向多達(dá)350個(gè)中國(guó)供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)，喜臨門(mén)便是其中之一，專(zhuān)業(yè)制作床墊。喜臨門(mén)位于浙江紹興，自從金融危機(jī)之后，江浙一帶以紡織業(yè)為主的中國(guó)制造業(yè)紛紛陷入了困境，甚至倒閉。但宜家向喜臨門(mén)的采購(gòu)金額一直非常穩(wěn)定。2011年度喜臨門(mén)向宜家公司銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入為2.8億元，占當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入的比例為33.93%。依靠穩(wěn)定的代工訂單以及自己零售渠道的壯大，喜臨門(mén)今年7月在上交所上市。 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 1頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專(zhuān)家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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