一段時間的消沉過后，李衛東清醒地認識到，他必須賺錢還債和養家。可是，該干什么呢？李衛東想，靠工資來養家還勉勉強強，如果想靠工資來還債，則無異于天方夜譚。思前想后，李衛東決定先做點投資少的小買賣，慢慢積累資金和經驗。
可是，做什么買賣好呢？賣襪子？幾乎所有的下崗職工都在做！賣水果？若幾天內出不了手就只能爛掉，而且，也有許多人在做……什么行當競爭少，收效快，又風險低呢？幾天下來，李衛東想得頭都要破了也沒想出個合適的項目。總不能就這樣坐吃山空地“干耗著”吧。他決定先在家附近的公交車站擺個雜貨攤“過渡”一下，邊經營邊想“合適的項目”。
又是一番求親告友，幾經準備，1999年7月的一天，李衛東在青島延安路擺了一個雜貨攤：一個塑料棚，兩張折疊床，上面擺滿了飲料、瓜子、牛奶和報紙，雜七雜八，什么都有。就這樣，五六個月下來，雜貨攤平均每個月居然有了六七百元的收入。這在當時，已經可以維持一家5口人的溫飽了，孩子的奶粉錢也有了著落。
等小攤的收入日趨穩定，生活已不成問題后，李衛東決定開發一個新項目。可是，干什么好呢？經過一段時間的仔細研究和認真考察，李衛東發現，爆爆米花就是他一直在尋找的合適的好項目！
當時，用高壓鍋爆爆米花的新技術剛剛從南方傳到青島，還是街頭巷尾的稀罕貨。與傳統技術相比，新技術省時、省力、環保和衛生，爆出的爆米花口感柔軟、香脆，色澤潔白、鮮亮，很受歡迎。另外，與傳統的用高壓爐爆爆米花的技術相比，成本也降低了，不再用煤塊，改用液化氣，運輸和使用起來也比較方便。最重要的是，追加的投資不會超過100元！
投資少，競爭小，收益高，風險低，是否可行幾天內就可以輕松地下結論。如若不可行，“撤退”時也不會賠得心痛……想到這里，李衛東心動了。
李衛東很快就把“心動”轉化為“行動”。他看了好幾天書，逛了幾天街，然后親手把家里做飯用的高壓鍋改造成了“爆爆米花鍋”。繼而又添置了一套灶具，購買了山西苞米、白砂糖、奶油等。另外，李衛東還把一塊三合板加工成了招牌，用紅油漆在上面寫了5個大字“李家爆米花”，然后把招牌豎在了小攤前最醒目的位置。這在當時也是很超前的，在李衛東之前，還沒有誰給爆米花起過名，難道爆米花也需要一個名字嗎？事實證明，這一著棋他走得無比前瞻和正確。
開張的第一天，火打著了，鍋里傳出了“劈劈啪啪”的響聲，同時飄出一股香味兒，這讓李衛東和他的妻子無比興奮。大約5分鐘后，李衛東熄了火，他的妻子趕緊把早已準備好的笸籮遞了過來，“開！”“刷刷刷”，雪白的爆米花爭先恐后地流進了笸籮。
第一鍋爆米花就這樣爆出來了，買賣開張了！第一天，他們就賣了五十幾鍋！那時候一鍋只賣2元錢，利潤也低，一鍋的純利潤也就五六角錢。但即使這樣，第一天的純收入也有30多元！
想認識全國各地的創業者、創業專家，快來加入“中國創業圈”
|
