日前，61名院士請求轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化，讓轉(zhuǎn)基因食品安全再次引發(fā)關(guān)注。記者從農(nóng)業(yè)部獲悉，下一步農(nóng)業(yè)部將加大科普宣傳，為我國轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應用營造良好輿論環(huán)境，并加快轉(zhuǎn)基因生物管理法規(guī)修訂。
中國農(nóng)科院植保所副研究員謝家建介紹，目前，我國批準轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)應用安全證書且在有效期內(nèi)的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。但并不能馬上進行商業(yè)化種植，按《中華人民共和國種子法》，轉(zhuǎn)基因作物還需取得品種審定證書、生產(chǎn)許可證和經(jīng)營許可證，才能進入商業(yè)化種植。目前，我國只有棉花、番木瓜批準商業(yè)化種植，轉(zhuǎn)基因水稻和轉(zhuǎn)基因玉米尚未完成種子法規(guī)定的審批。
另外，我國批準進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得我國安全證書。
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授、院長羅云波說，不論是發(fā)達國家還是發(fā)展中國家，都把發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為占領(lǐng)未來農(nóng)業(yè)國際競爭的制高點和推動新一輪農(nóng)業(yè)科技革命的重要力量。羅云波說，從國際上看，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積已由1996年的170萬公頃發(fā)展到2012年的1.7億公頃。截至2012年底，全球59個國家和地區(qū)批準轉(zhuǎn)基因作物進口用于食品、飼料或種植。其中，已有28個國家批準了25種轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化種植。
目前疑慮聲得不到充分表達
這不是一個科學技術(shù)問題，是一個普通消費者知情權(quán)和自由選擇權(quán)的問題。目前最大的問題是，對轉(zhuǎn)基因有疑慮的聲音得不到充分的表達，挺轉(zhuǎn)基因單方面的勢力比較大。目前吃轉(zhuǎn)基因食品最長時間是多少？有多少人在吃？通過小白鼠等喂養(yǎng)試驗不能根本打消掉大家的疑慮，這一代沒有風險，下一代有嗎？
應該讓全社會充分討論，要讓民眾自己選擇。民眾如果選擇了吃轉(zhuǎn)基因大米，也需要政府有其他保障，包括要有轉(zhuǎn)基因信息注明。
民眾進行自由選擇，這是文明社會最起碼的原則，而不是單方面說轉(zhuǎn)基因食品沒問題，讓大家來吃。如果不進行充分討論和表達，就算推廣了，也會遇到各種問題。
——清華大學科學技術(shù)與社會研究所副教授蔣勁松
試驗
豬“試吃”轉(zhuǎn)基因米試驗安全
昨日，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院黃昆侖教授表示，其負責的轉(zhuǎn)BT基因抗蟲大米的豬喂養(yǎng)試驗已完成，結(jié)果顯示，轉(zhuǎn)BT基因抗蟲水稻與非轉(zhuǎn)基因大米對豬具有同樣的營養(yǎng)和安全性。
據(jù)媒體報道，農(nóng)業(yè)部委托中國農(nóng)業(yè)大學做轉(zhuǎn)基因大米的小型豬90天喂養(yǎng)試驗。負責這項試驗的學者，中國農(nóng)業(yè)大學轉(zhuǎn)基因大米專家黃昆侖通過電子郵件回復新京報記者稱，該試驗名為轉(zhuǎn)BT基因抗蟲大米的豬喂養(yǎng)試驗。
為什么采用豬做試驗？黃昆侖解釋，在營養(yǎng)和毒理方面，豬胃腸道消化過程與人極為相似，可用于研究藥物在體內(nèi)的動力學變化，而其生理性和雜食性與人的相似性，也有助于營養(yǎng)學的研究。因此，采用豬做試驗能更大程度反映出轉(zhuǎn)基因大米對人類食用的安全性。
“試驗用豬在90天喂養(yǎng)期間，無中毒或死亡現(xiàn)象，皮毛順滑，行動靈活，飲食正常，生長發(fā)育狀況良好。”黃昆侖在郵件中表示。
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