想知道世界上最受歡迎的快餐連鎖店是哪家嗎？實際上，總銷售額最高的快餐連鎖店排行榜與去年相比變化不大（驚訝吧！麥當勞再次在全系統(tǒng)銷售額方面領袖群倫）。
但如果你正考慮購買一家快餐連鎖店的特許經(jīng)營權，那么總銷售額并不是最重要參考數(shù)據(jù)。
想開一家快餐加盟店，你需要知道的是其普通單店年銷售額有多少。
2013美國最值得加盟快餐店_前十名
| 排名 |
公司/連鎖店名稱 |
2012年美國全系統(tǒng)銷售額 (百萬美元) |
2012年美國單店年均銷售額 (千美元) |
2012年特許經(jīng)營連鎖店數(shù)量 |
2012年直營連鎖店數(shù)量 |
2012年連鎖店總數(shù)量 |
對比2011年連鎖店總數(shù)量變化趨勢 |
| 1 |
麥當勞/McDonald's |
35,600.00 |
2,600.00 |
12,605 |
1,552 |
14,157 |
59 |
| 2 |
賽百味/Subway |
12,100.00 |
481.00 |
25,549 |
0 |
25,549 |
956 |
| 3 |
星巴克/Starbucks |
10,600.00 |
1,223.00 |
4,262 |
6,866 |
11,128 |
341 |
| 4 |
溫蒂漢堡/Wendy's |
8,600.00 |
1,483.80 |
4,528 |
1,289 |
5,817 |
-34 |
| 5 |
漢堡王/Burger King |
8,587.00 |
1,195.00 |
7,000 |
183 |
7,183 |
-21 |
| 6 |
塔可鐘/Taco Bell |
7,478.00 |
1,363.00 |
4,218 |
1,044 |
5,262 |
25 |
| 7 |
鄧肯的甜甜圈/Dunkin' Donuts |
6,264.20 |
857.40 |
7,278 |
28 |
7,306 |
291 |
| 8 |
必勝客/Pizza Hut |
5,666.00 |
883.00 |
5,757 |
452 |
6,209 |
156 |
| 9 |
福來雞/Chick-fil-A |
4,621.10 |
3,157.90 |
1,391 |
292 |
1,683 |
77 |
| 10 |
肯德基/KFC |
4,459.00 |
957.00 |
4,319 |
237 |
4,556 |
-162 |
最新發(fā)布的美國快餐連鎖排行榜揭示了你獲得最高單店銷售額的最好機會。業(yè)內(nèi)刊物《QSR雜志》和業(yè)內(nèi)調(diào)研咨詢公司Technomic的數(shù)據(jù)顯示，麥當勞在這份榜單上排名靠前，但并非最好。
單店年均銷售額最高的快餐連鎖店
單店銷售額最高的快餐連鎖店是哪家？答案是福來雞（Chick-fil-A）。顯然，其政治立場引發(fā)的爭議并未影響到其客流量，單店年均銷售額超過310萬美元，使這家總部位于喬治亞州學院城的快餐連鎖店獨領風騷，其他所有快餐連鎖店的單店年均銷售額都沒有超過300萬美元。
麥當勞表現(xiàn)不錯，位居次席，單店年均銷售額為260萬美元。排名第三的是一匹黑馬，美國南部以外的很多外出就餐者可能聞所未聞。它就是健康三明治連鎖店Jason s Deli。這家成立38年、總部位于得克薩斯州博蒙特的快餐連鎖店擁有245間門店，其中100間是加盟店。
區(qū)域性巨頭Jason s Deli的單店年均銷售額超過255萬美元，與失去榜首位置、被擠到第二位的麥當勞相差無幾。但麥當勞是個運動中的目標，可能很難追上。
去年的調(diào)查顯示，2012年麥當勞單店年均銷售額低于今年，為250萬美元。而Jason s Deli從去年的220萬美元提高到今年的255萬美元。在未來一年里，誰的增長曲線上升更快？讓我們拭目以待。
你可能很想知道賽百味（Subway）在這場比賽中跌至第幾。這家最大的潛水艇三明治加盟連鎖店也是門店數(shù)量最多的快餐連鎖店，擁有2.5萬多間門店，遠遠超過了麥當勞的1.26萬間。
但賽百味的門店往往小于麥當勞的普通門店。QSR的調(diào)查顯示，賽百味的單店年均銷售額大大低于那些上榜者，只有48.1萬美元。
成功的秘訣
想要在單店年均銷售額方面脫穎而出，快餐連鎖店必須做好很多事情：店址的選擇必須完美；食物必須誘人且具有價格競爭力；新菜品必須源源不斷推出；營銷必須與用餐者契合；管理層必須抵制在鄰近地區(qū)開設過多分店的要求，因為這會拉低單店年均銷售額。
對于大多數(shù)小餐館甚至是很多連鎖店老板來說，哪怕只有100萬美元的營收也已是夢寐以求了。美國國家餐館協(xié)會（National Restaurant Association）的報告顯示，快餐店的營收平均只有75萬美元出頭。所以，這些頂級連鎖店的經(jīng)營效率遠遠高于普通餐館。
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